Еще в античное период водилось замечено, что розга объеденная ослом не совсем только не погибла, да и пустила сбор не наименьший чем нетронутая. На покоробленной розге кистей водилось младше, но кисти имелись знатнее, и ягода в кистях водилась наиболее большая. Так, что главные принципы отрезки имелись разработаны еще в древности. В кустике оставляется мудрый минимум долголетней древесины. Это штамб и основания рукавов. Главная же число кустика это розга оставленная на плодоношение, другими словами розга выросшая в прошедшем году.
Отрезка дозволяет прирастить масштаб виноградной кисти, дозволяет прирастить масштаб и качество ягоды, ускоряет процесс созревания ягод, упрощает уход за виноградным кустиком в процессе вегетации, упрощает сбор урожая, упрощает укрытие на зиму. Частично отрезка увеличивает морозоустойчивость за счет регулирования урожайности и множества роста. Ограничение урожайности содействует наилучшему вызреванию лозы. Поэтому, что перегруженный кустик понижает сбор теснее в надлежащем сезоне (не на чем закладывать сбор — малюсенько вызревшей лозы).
Недогруженный кустик навыворот жирует поэтому, что вся множество следует в рост. Потому отрезка делается не по наитию, а с точным пониманием преследуемой цели. Осознать как она делается не трудно.
Как формируется кустик? На юге, там где виноград выращивается без убежища кустик формируется с высочайшим штамбом, (рис.1)
В площадях, где виноград выращивается в укрывной культуре, в частности в средней полосе Рф, он выращивается с густым штамбом либо без штамба, (рис.2). Маленький штамб дозволяет класть и укрывать на зиму рукава.
Как видно из рисунков, кустик представляет из себя штамб с отступающими от него плодовыми рукавами. Невесомее итого осознать как делается отрезка на образце один-одинешенек рукава, (а таких в кустике в зависимости от сорта оставляется от 4 до 8 шт.).
Осмотрим один-одинешенек плодовый рукав (рис.3).
В летнюю пору любая почка рукава доставляет виноградную кисть и высокое ответвление — розгу. Другими словами в осеннюю пору он смотрится надлежащим образом. (рис.4)
На этом рукаве забываем только одну розгу и сучок замещения (розгу превосходнее забывать ближе к основанию штамба т.е. нижнюю там же внизу забываем и сучок). А остальная число рукава отрезается и выбрасывается без остатка, сантим.. (рис.5). (На плодоношение оставляется розга этого года не выше 7-8 мм).
При отрезке на оставленной розге забываем от 6 до 12 почек в зависимости от величины грозди. Чем тяжче гроздь, тем младше почек. На сучке замещения оставляется от 2 до 3 почек. Рез превосходнее создавать сквозь участок (рис.6).
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Розга оставленная на плодоношение обязана иметься отлично вызревшей. Отрезку идеальнее всего создавать поздней в осеннюю пору перед укрытием. Весенняя отрезка вызывает «плач» лозы.
Мы осмотрели отрезку один-одинешенек рукава. Таковым же образом отрезаем другие. Из изложенного видно, что численность рукавов на кустике осталось таковым же, кустик вроде бы обновился. Численность почек сохраняемых на розге дано примерно.
Ежели кустик не владеет великой насильственно роста либо ослаблен, почек забывают наименьшее численность — 6. Сильно растущие кустики нагружают урожаем главным образом, другими словами забывают большее численность почек. Потому за кустиком необходимо раз в год следить и нагружать урожаем в согласовании с наблюдениями. Опыт придет с течением времени. Поняв принципы, можнож браться за секатор.
Ежели даже будет что-то не так, сделаете решение и в надлежащем сезоне сделаете все как следует. Крупного ущерба кустику не нанесешь, он непрерывно обновляется. Отрезка это не ужасно.
Численность почек сохраняемых на розге дано примерно. Можнож забывать и большее численность почек с осени — до 15 шт. Так как весенние заморозки число из их могут испортить. А потом того как угроза заморозков избегает, ежели уцелело большее численность почек чем рекомендовалось вначале, излишние необходимо выщипнуть, чтоб не перегружать кустик.
Пошаговое управление по выращиванию винограда